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Brunch DES SUCRES
Offrez-vous notre brunch des sucres, à savourer dans le confort de votre chez-vous.
32$ par personne (Boîte pour 6 personnes)
Les quantités sont limitées, il faut faire vite!
Voici votre menu Soupe aux pois de la grand-mère Wilhelmine
Flanc de porc fumé et laqué à l’érable et soja, toute dans bédaine
Chipolatas maison de la Beauce, moutarde, herbes et érable
Boudin noir des anciens à la sauge, miel et soupçon de piment Gorria
Oreilles de crisse du diable aux anges
Brouillade d’œufs de la basse-cour, ça brasse en siboulot !
Salade de patates du grand-père Isidore, ben fraîche pi crémeuse
Bines au lard à m’lasse, tomate et effiloché de canard confit
Crêpes croustillantes frites à Ti-Guy, mon plaisir coupable
Panacotta façon croustade aux pommes, gel d’érable, crumble d’avoine au beurre
Saumon boucanné au bois d’érable, crème aigre aux herbes citronné
Jambon blanc artisanal de la ferme Turlo dans Bellechasse
Creton battu de la cabane au lait, thym frais et oignon
Les boulanges bien fraiches du boulanger
BON APPÉTIT!
CUEILLETTE
Salle d’évènements Blanche, 159 Rue Saint-Paul
(Située face au restaurant)
SAMEDI LE 19 AVRIL 12H à 17H
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**Photos à titre indicatif seulement
**Aucun remboursement ne sera possible
**Aucun remboursement ne sera possible